Tanta vontade que eu chegava a sentir o cheiro e o sabor dela...
Mamãe faz uma empadinha de queijo DELICIOSA!!! :D
Então eu logo pedi a receita dela... assim que ela me mandou, eu fiz!
Abaixo vai a receita e minhas fotinhos da aventura! ;-)
A massa:
* 300g de farinha de trigo
* 200g de manteiga
* sal a gosto
Misture tudo com a mão até a massa ficar firme o suficiente que vc possa fazer uma bola com ela.... A bola pode rachar, mas a massa tem que ser capaz de ficar grudada.
O recheio:
* 1/2 litro de leite
* 250g de queijo parmezão
* 2 gemas ou 2 ovos inteiros (eu os usei inteiros...)
(eu tb adicionei 50g de muzzarela)
Jogue tudo no liquidificador!
Depois é só colocar no forno pré-aquecido e deixar por, aproximadamente, 30min:
E bom apetite!!! ;-)
2 comentários:
it looks very delicious
You should try it! It really is ;-)
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