sábado, 10 de janeiro de 2009

Pudim de Leite Condençado...

Até o dia 25 de dezembro de 2008... o melhor pudim de leite condençado que eu já comi foi qualquer um feito pelos meus pais... e eu tenho que admitir... especialmente pelo meu pai... não sei qual o segredo, mas fica D+

Porém... no dia 25 eu fiz a minha terceira tentativa de pudim! Todos uma delícia, modestia a parte... mas com contratempos... mas o dia dia 25... digno de profissional...

Aí vai a receita com uma fotinho de dar água na boca ;-)


* 1 lata de leite condençado
* 1 lata de leite
* 3 ovos

... tudo bem batido no liquidificador...

Caramelizar a forma com 4 colheres grandes e cheias de açúcar...

Despeje a 'batida' na forma e manda pro forno ;-)

E boa sobremesa!

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